第六届进博会进博会商机：进口消费持续增长中国食品“购物车”大幅扩容

在第六届中国国际进口博览会的新西兰银蕨农场展台，等候试吃的人群大排长龙，“每天我们都要安排十几位厨师才能完成如此庞大的制作量，提供试吃肉品数量每天都得几百公斤。”银蕨农场中国区总经理陆胜晔说。

作为新冠疫情后首次全面恢复线下办展的盛会，本届进博会迎来超高人气，中国民众对于进口消费的热情在此间得到集中释放，并由此带动一众中国本土企业大幅扩容“购物车”。

中国海关总署数据显示，今年前三季度，中国进口消费品总额1.46万亿元，同比增长3.1%。其中前7个月，肉类、干鲜瓜果、食用水产品进口分别增长6.5%、17.9%、22.2%。随着消费市场的不断提振和复苏，优质进口商品需求持续增长。

进口消费品成为消费升级的重要驱动力，而中国市场的需求也进一步带动进口市场规模继续扩大。在此间由中国商务部牵头组织的中法农食企业交流对接会上，中国新零售品牌盒马与总共7家来自法国的知名企业签署合作协议。未来3年对法国商品的采购金额将达30亿元。

官方数据显示，近10年来，中法农食产品贸易稳步成长，其优势品类的进口金额持续扩大。植物油、调味料及香料、粮食和乳制品、水产海产品及制品、酒等都是同比增长相当显著的品类。依托进博会的平台和溢出效应，近年来越来越多的法国优质商品出现在盒马的货架上。今年1月至10月，盒马直采自法国的商品较去年同期增长15%。依云矿泉水、勃艮第红酒、生蚝、奶酪、苹果等都是热销品类。

中粮集团此次采购的农产品主要集中于油脂油料、稻谷、小麦、玉米、糖等核心品类，既涵盖了中国国内养殖企业、农粮食品加工企业等产业链合作伙伴的原料需求，又持续保障了对国内消费者多元化食品需求的供应。在进口格局上，除从美国、加拿大、巴西等传统农产品出口大国进口玉米、高粱、小麦、大豆等农产品之外，还加大了对阿根廷、南非、哈萨克斯坦、柬埔寨、保加利亚等“一带一路”共建国家的大麦、小麦、玉米、大米等农产品进口。

对南非、巴西玉米的进口成为签约亮点之一。这是中粮集团在今年历史性打通两国玉米输华通道之后，将两国玉米装进了进博会“购物车”，也是在进博会上首次采购两国玉米。对哈萨克斯坦小麦的进口也受到高度关注。此次签约进口哈麦同比增长10%，是中粮集团自2009年成功打通哈麦进口通道以来，不断扩大哈麦进口、促进中哈农产品贸易的新举措。

不仅买方频频签署大订单，作为卖方之一，连续六年参展的麦德龙此次也展出117款全球精选商品，首次参展商品61款，其中更有33款属于首发范畴，“零时差”落地中国市场。

作为全球商品交流的重要平台，进博会依然强大的吸附力背后，是中国消费者买遍全球的浓厚兴趣和消费升级的旺盛需求，中国国内进口消费“不降级”趋势明显。对此，麦德龙中国总裁蔡天乐表示，利用供应链优势和源头直采的价格优势，麦德龙愿意成为全球商品落地中国的重要链接。

银蕨农场方面也表示，通过进博会平台，银蕨农场过去五年来已陆续和多家中国领先餐饮服务商与食品贸易企业签订战略合作协议。今年，银蕨农场也将与江苏省苏食肉品有限公司、上海联豪食品有限公司、上海天萃庭健康食品有限公司、叮咚买菜等深化合作伙伴关系，进一步拓展本土战略合作网络，与中国市场分享源自新西兰的优质草饲红肉食材。